最近人気の鶏白湯麺。中野区「麺匠ようすけ」はレモンとおろし玉ねぎがポイント

2013/12/28

1年以上前の記事です。内容が古い可能性があります。

以前、中野に家族で行った時、寄りたくて寄れなかったラーメン店に、晴れて寄ることができました。
インフルエンザの予防接種。万歳！（謎）

「ようすけ」という店主の名前を使ったお店のラーメンは、今、流行っているらしい鶏白湯麺。
つけ麺と普通のラーメンがあって、それぞれノーマルと特製、合計4種類がメインのメニューとなります。

今回自分はつけ麺とラーメンとで悩んだのですがラーメンを頂きました。
次回はつけ麺ということで。

濃厚鶏白湯ラーメン（730円）

鶏白湯ももちろん特徴の一つなのですが、ここのラーメンにはなんと、おろし玉ねぎ（当初、大根おろしと思ってました）とレモンが付くところ。
レモンはラーメンを出すときにいるかいらないか聞いてくれます。
もちろん、ない状態と、足した状態で食べ比べたいのでレモンも頂きました。

で、食べた麺ですが、非常に美味しかったです。
濃厚度が選べるようになっていて自分は普通で頂いたのですが、濃厚といいながらもしつこくなくむしろあっさり感すら感じる味。
やはり、鶏というところがポイントになっているんでしょうね。
もともとこってり系が好きなのですが、意外と胃が弱いところもあったりして。
そんな人（自分も含め）には最高のラーメンだと思います。

最後にレビュー。
例のごとく所見でのレビューなので今後回数を重ねていく上で変動する可能性があります。

□ 麺匠　ようすけ

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この日のツイート（中野巡り）

インフルエンザの予防接種で都内まで。 (@ 新宿駅 (Shinjuku Sta.) w/ 24 others) 4sq.com/1giTpe0 posted at 16:19:29
時間あるしラーメンでも喰うかな。 (@ 中野駅 (Nakano Sta.) w/ 2 others) 4sq.com/18vJppX posted at 16:26:08
前から狙ってた。 (@ 麺匠ようすけ) [pic]: 4sq.com/1dfRRfU posted at 16:36:30
~~大根おろし~~おろし玉ねぎとレモンが特徴的な白湯麺 flic.kr/p/icj8d2 posted at 16:56:27
中野ねこ flic.kr/p/icjbFr posted at 17:10:15
まだあった中野五差路のこのラーメン店 flic.kr/p/ick4NV posted at 17:14:49
男子トイレが狭すぎる。 (@ マクドナルド新中野店) 4sq.com/18OhHdK posted at 17:25:22
@SAO66 美味しかったですよ。つけ麺もあるみたいです。レモンが新しい。 posted at 17:49:21
インフルエンザ予防接種あっという間に終わったなう。遅いほうがサッサと終わっていいかもね。 posted at 19:01:03
ここも懐かしい。こんなに紅葉綺麗だったかなぁ。。 (@ 中野区立紅葉山公園) [pic]: 4sq.com/J5WMY0 posted at 19:17:10
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せっかくだから中野サンプラザ前の時計撮っといた。 flic.kr/p/icrVZ5 posted at 19:36:15
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